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渝中記憶老火鍋 重慶清鼎餐飲管理有限公司 第7年
公司介紹

渝中記憶老火鍋品牌隸屬于重慶清鼎餐飲管理有限公司,法人代表是文強,發源地在重慶,創立于2018-10-31,主營行業餐飲行業、中餐、火鍋。

三千年江州府,八百年重慶城,一百年解放碑江州府三千年,重慶城八百年,解放碑一百年!

渝中記憶老火鍋的品牌理念可以追溯到重慶火鍋的誕生地。嘉陵江與長江交匯處的朝天門碼頭已成為重慶火鍋的縮影,是傳統和正宗火鍋的代名詞。火鍋的歷史發展和演變已經有一百多年了。記憶一詞記住了祖先的火鍋精神,繼承了百年火鍋烹飪的精髓,讓顧客真正體驗到原始碼頭火鍋的味道。

渝中記憶老火鍋品牌發展傳記:

1989年,第一家店在重慶渝中區臨江門開業。店里只有五張桌子和五口鍋,叫渝中老火鍋

1995年,原本只有重慶火鍋而沒有重慶老火鍋的90年代,渝中老火鍋底料真的麻辣可口,唇齒留香,舌尖留下美好回憶,成為重慶老火鍋這一代名詞的先驅。

2004年,在首屆中國(重慶)火鍋美食文化節上,渝中老火鍋大放異彩,成績優異,包括重慶火前50強

2007年,渝中老火鍋準備實施品牌連鎖經營發展。由于渝中一詞屬于重慶母城,無法成功注冊商標,渝中老火鍋更名為渝中記憶老火鍋。

2009年,渝中記憶特許經營商標正式發布,并在沙坪壩、江北建設直營店,熱門生意成為當地美食地標!

2013年,渝中記憶老火鍋正式吸引全國投資,成立餐飲公司。20多年的火鍋管理經驗,打造了火鍋全店輸出的特許經營模式!同年,渝中記憶老火鍋在四川、山東、河南、甘肅、陜西等地擁有38家連鎖店...

2015年,渝中記憶老火鍋店總數超過100家,榮獲重慶放心火鍋企業、全國綠色餐飲企業、重慶十大火鍋、重慶十大特色火鍋等10項榮譽!

2018年,渝中記憶老火鍋連鎖店268家,榮獲中國餐飲百強企業、重慶火鍋協會副會長單位、全國食品安全示范單位。并成功成立渝中記憶品牌海外投資部,進軍海外。

 
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