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探魚品牌隸屬于深圳探魚餐飲管理有限公司，法人代表是舒小琳，發(fā)源地在廣東，創(chuàng)立于2013-12-31，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、中餐、燒烤、西餐、食品、烤魚、烤肉、魚類、鐵板燒、烤魚店。

深圳市探魚餐飲管理有限公司成立于2013年，是，成立于2013年，主要經(jīng)營炭火烤魚，尤其是原創(chuàng)單品重慶豆花烤魚?！ぬ炕鹂爵~起源于重慶萬州巫山。它有幾千年的歷史。它是祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代烹飪相結(jié)合的獨特產(chǎn)品。它結(jié)合了腌制、烘技術(shù)，如腌制、烘烤、烹飪和沖洗。它的魚又嫩又軟，又香又辣。

探魚，經(jīng)營烤魚，以重慶豆花烤魚為主菜；除烤魚外，還有五條產(chǎn)品線，如串燒、前菜、小吃主食、甜點、自制飲料，以滿足消費者的味蕾享受。探魚以懷舊文藝為主，位于城市一線商業(yè)區(qū)，是人均消費70元左右的大眾餐飲。主要消費群體是20-40歲的年輕消費者。