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碰碰涼品牌隸屬于碰碰涼連鎖企業(yè)管理有限公司，法人代表是李一寧，發(fā)源地在遼寧，創(chuàng)立于2007，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、甜品飲料、休閑零食、甜品、甜點。

沈陽碰碰涼連鎖企業(yè)管理有限公司是一家專業(yè)研究和銷售商業(yè)冰淇淋，有效將冰淇淋文化與特許經(jīng)營聯(lián)系起來的連鎖企業(yè)。

自1992年成立以來，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和成功的特許經(jīng)營模式，在全國28個省、市、自治區(qū)建立了600多家涼爽連鎖店。沈陽、天津、唐山、保定、濟南、鄭州、張家口、邯鄲、秦皇島、哈爾濱、西安、徐州、太原、太原、成都、泉州、呼和浩特等16個配送中心輻射全國完善的運營網(wǎng)絡(luò)，形成了以沈陽為總部、沈陽、嘉興兩個大型生產(chǎn)基地。

觸摸涼產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富多樣，產(chǎn)品研發(fā)始終處于行業(yè)發(fā)展的前沿。自2013年5月1日起，觸摸涼為中國冰淇淋史畫出了濃厚的筆觸！觸摸涼爽——沒有一滴水的冰淇淋誕生了。

店內(nèi)現(xiàn)有經(jīng)營類型包括經(jīng)典冰淇淋系列、十二星座系列、經(jīng)典花式系列、暢優(yōu)冰沙系列、兒童系列、綿綿冰系列、奶昔系列、時尚特飲系列、醇香奶提系列、咖啡可可熱飲系列、油炸系列。