河南伊賽集團成立于2002年2月，位于博愛縣鴻昌路西段。是一家集肉牛養殖、牛羊屠宰分割、飼料加工、熟制品生產、連鎖專賣于一體的集團公司。目前，該集團占地4000多畝，擁有2000多名員工和10家全資子公司。公司產品分別通過ISO9001國際質量管理體系認證HACCP食品安全管理體系認證、綠色食品認證、農業部無污染農產品和產地認證、自營進出口權證。公司被評為省農業產業化重點龍頭企業、河南省知名商標榮譽企業、河南省知名清真食品企業和知名品牌。是2008年北京奧運會牛肉供應商、2010年上海世博會牛肉供應商、2010年廣州亞運會牛肉供應商、2012年全國農運會牛肉供應商、2013年全運會指定牛肉供應商。是十一五和十二五期間全國少數民族特殊商品的指定生產企業，被中國清真網、中國肉類協會評為中國清真牛肉第一品牌和中國肉牛屠宰加工第二。
公司主導產品有五大類:酸冷切牛肉、酸調理牛肉、酸熟產品、酸熟冷切牛肉和禮品牛肉。目前，牛肉產品已進入沃爾瑪、家樂福、麥當勞、肯德基、雙匯等國際國內知名企業。產品銷售網絡南至深圳，北至哈爾濱，東至上海，西至烏魯木齊，遍布全國大部分省會。伊賽牛肉品牌得到了消費者的充分信任和認可。
為響應省委、省政府將河南建設成中國糧倉、世界廚房的號召，跟上中原經濟區的發展步伐，我們將緊緊圍繞產業發展、企業發展、產品響應的發展理念，建設1010萬頭肉牛養殖和年屠宰10萬頭肉牛加工基地。11011項目在五年內實現，即公司解決了1萬名伊賽員工的就業問題，帶動10萬農民養牛致富，讓1億人吃到安全的伊賽牛肉，實現了100億元的銷售收入，真正實現了興農強民的偉大使命。并計劃于2015年在深圳證券交易所成功上市，最終將伊賽打造成牛肉行業先鋒和中國清真牛肉第一品牌。