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三洲牛雜品牌隸屬于佛山市溢洋品牌管理有限公司，法人代表是何敦宜，發源地在廣東順德，創立于2019年1月18日，主營行業餐飲行業、中餐、鹵味熟食、小吃、小吃車、牛肉湯、牛雜。

順德38年的傳統食品品牌，從一家小街頭商店，一步一步地從祖父傳到孫女。我們始終堅持傳統的口味，正宗的生產，使用最新鮮的材料，并不斷《紐約時報》進行創新。我們一直認為，現“剪”的牛雜是最好味的，所以我們的牛雜是現吃現剪，產品第一。只是為了繼承記憶中的牛雜。