第2年公司介紹
大佛龍井品牌隸屬于新昌縣名茶協會，發源地在浙江，主營行業餐飲行業、醫療保健、茗茶、保健食品、綠茶、茗茶、名茶。
大佛龍井產于浙江省新昌縣，是中國名茶之鄉，主要分布在海拔400米以上的高山茶區。產品采用高山無污染良種茶園的幼芽葉，經攤放、殺青、攤涼、輝干、分篩整形等工藝精制而成。外觀扁平光滑，尖直，綠色均勻，香氣持久，略帶蘭花香味，口感清新醇厚，湯色黃綠色明亮，葉底細嫩，綠色明亮，具有典型的山茶風味。
新昌縣主要名茶品種是中國名茶三珍，1995年獲中國科技精品博覽會唯一金獎。該茶由縣境高山無污染良種幼芽葉精細加工而成。農業部茶葉質量監督檢驗檢測中心在茶葉感官評價報告中稱為新昌大佛龍井茶。經檢驗，外觀扁平光滑，挺直鋒利，形狀像碗釘，色澤嫩綠，口感醇厚甘爽，湯色杏綠明亮，葉底細嫩均勻，品質優良。是浙江龍井茶中最好的。
大佛龍井茶生長在浙江省新昌市環境優美的山云中，曾夢游唐代詩仙李白。采用西湖龍井茶優良茶芽精制而成，品質非凡，嫩香持久沁人心脾，具有典型的山味。是國家原產地區保護產品，2002年獲國家商標局大佛證書商標注冊。為浙江省名牌產品和中國國際農博會名牌產品，在國內外茶文化節上多次獲得金獎。
在大佛龍井的炒制過程中，采用了抓、抖、搭、壓、甩、推、扣、壓、磨等十大手法，形成了形美、色翠、香郁、甜的龍井茶。品嘗高檔龍井茶，常用玻璃沖泡，水溫85度。展開后，龍井茶看起來像蘭花，翠綠芬芳，香氣撲鼻，口感清新醇厚。品嘗時，牙齒和臉頰芳香清爽。清代茶人陸次之曾贊道:龍井茶，真的甜而不甜，喝起來淡然，似乎無味。喝了之后，感覺有一種太和諧的氣息，彌漫在牙齒和臉頰之間。這種無味的味道，甚至是味道。”
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