公司介紹
凱司令品牌隸屬于上海凱司令食品有限公司，發(fā)源地在上海，創(chuàng)立于2000-01-18，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、甜品飲料、休閑零食、蛋糕店、蛋糕。
始于1928年，創(chuàng)新海派文化的糕點品牌、糕點/西餐/咖啡等綜合性西餐的供應商。它的奶油裝飾蛋糕/維納斯精致餅干更有名
1928年 林康民和鄧寶山兩位中國商人開了一家由老上海中國人經(jīng)營的西餐廳。當時，為了紀念北伐戰(zhàn)爭勝利歸來的士兵，西餐廳被命名為凱司令西餐俱樂部。
1932年 凌慶祥帶著他的左右手長子凌鶴鳴和次子凌一鳴走進凱司令的大門，打破了外國人壟斷上海西餐產(chǎn)業(yè)的局面，運用獨特的裝飾技巧生動地制作蛋糕。
1956年 為適應市場需求， 公私合營后，凱司令在石門二路50號建立了數(shù)千平方米的生產(chǎn)廠。
1966年 凱司令的發(fā)展經(jīng)歷了磨難，在特殊時期被改名為凱歌食品廠
1981年 公司恢復原名凱司令，繼續(xù)發(fā)揚壯大品牌。
1996年 該公司被命名為凱司令食品有限公司，并將工廠遷至紀念路，從此進入了一個新的發(fā)展過程。
1999年 上海凱司令食品有限公司由集團控股，形成企業(yè)與員工共同發(fā)展的經(jīng)營理念，增強企業(yè)發(fā)展的凝聚力。
2006年，公司打破傳統(tǒng)直營店模式，開辟多渠道經(jīng)營模式，引進加盟店，讓品牌傳承世界。
80多年來，凱司令逐漸從一家小型西餐俱樂部發(fā)展成為西餐、西餐、咖啡綜合西餐食品公司，擁有近400名員工和數(shù)千平方米的生產(chǎn)基地和優(yōu)質設備，50多名專業(yè)技術人員和新烘焙研究室，商店分布在城市50多家，我們一直相信多年的進步來自勤奮的員工，更與我們忠實的客戶分不開。 追求卓越，品味永恒是凱司令員工的共同目標。
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