
壹咖啡品牌隸屬于武漢永壹欣餐飲有限公司,法人代表是鄭 * 延,發(fā)源地在湖北省武漢市,創(chuàng)立于2010年,主營(yíng)行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、咖啡豆。數(shù)年前,臺(tái)灣咖啡市場(chǎng)正充斥著許多外來(lái)品牌,總經(jīng)理顏文山先生認(rèn)為,咖啡擁有一種令人難以忘懷的魅力,可惜市面上咖啡價(jià)格都過(guò)于貴,導(dǎo)致民眾難以親近,因此下定決心改變市場(chǎng),透過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的產(chǎn)品研發(fā)及測(cè)試后,于2002年成立壹咖啡「ecoffee」品牌,將高品質(zhì)咖啡以親近民眾的價(jià)格出售,果然引起民眾熱烈回響,成功的將臺(tái)灣品嘗咖啡的風(fēng)氣推向更高層次。
多年來(lái)在市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)與創(chuàng)新改革,將咖啡館與烘焙坊相結(jié)合,2005年3月于廈門成立壹咖啡精致烘焙旗艦店,提供新鮮麵包、蛋糕現(xiàn)場(chǎng)烘焙。并于2011年將壹咖啡臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)型態(tài)重新定位,推出提供多元化商品及舒適的咖啡館、以及提供咖啡烘豆服務(wù)的原豆工坊,此一創(chuàng)新之舉讓壹咖啡在海峽兩岸一炮而紅,所到之處皆引起一陣壹咖啡炫風(fēng)。十年來(lái)不間斷的進(jìn)步,細(xì)心努力的耕耘讓壹咖啡優(yōu)良的形象深植于消費(fèi)市場(chǎng)之中,立于難以撼動(dòng)之地。
如今,更是推出中國(guó)國(guó)際版「1咖啡」,更加註重咖啡館與烘培坊的融合,讓顧客可以在舒適的咖啡香氣中環(huán)境中品嘗熱面包,更將銷售極好的臺(tái)式面包與多元風(fēng)格的面包一同融入1咖啡。在咖啡部分,除了原有的高品質(zhì)咖啡外,也融入現(xiàn)正流行的單一莊園咖啡,多樣的口味選擇,充分滿足顧客挑剔的味蕾,熱愛(ài)...