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烤肉季品牌隸屬于聚德華天控股有限公司，法人代表是張力，發源地在北京，創立于2003，主營行業餐飲行業、西餐、烤肉。

燒烤季餐廳成立于清代道光28年(1848年)，至今已有160年的歷史。位于風景秀麗的什剎海，主要從事北京燒烤和清真炒菜。這里的南宛是當時北京城南的燒烤灣；北季是西城區什剎海銀錠橋旁的燒烤季。

由于燒烤季餐廳位于歷史悠久的什剎海風景名勝區和旅游區，裝飾風格具有濃郁的民族文化魅力。古色古香、雕梁畫棟的小樓，紅柱綠瓦配以白色大理石欄桿，柱子上有書畫家肖勞先生的對聯：畫室喝醉了，看著閃閃發光的水，煙霧彌漫。溥杰先生題寫的燒烤季店名。兩只白色大理石獅蹲在門外。不遠處，湖邊矗立著一塊宣傳牌，上面寫著前全國人民代表大會常務委員會副委員長費孝通先生的題目：銀錠橋觀山，燒烤季是獨一無二的。形象生動地展現了這里、這景、這店的傳統與特色。寬敞明亮的營業廳和優雅的房間，優雅的名人字畫，賞心悅目。