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笑廚XIAOCHU品牌隸屬于新疆笑廚食品有限公司，發源地在新疆昌吉回族自治州，創立于1993年，主營行業食品飲料、糧油調味、食醋、花椒、辣椒油。

始于1992年，專業從事調味品和植物蛋白飲料制造、銷售的食品企業，主打家庭/餐飲調味產品，兼保健養生系列產品為輔。

新疆笑廚食品有限公司始建于1992年，它的前身是昌吉市九里香食品廠，占地80畝，是一家以制造、銷售食醋、醬油為主的調味品生產企業。1997年，企業注冊了“笑廚”商標，九里香食品廠改名為新疆笑廚食品有限公司。這不僅僅是名稱的改變，它標志著企業站在了一個新的起點。

目前主要產品有番茄醬、食醋、醬油、味精、雞精、香辛料、復合調味粉等60多個品項，其中，醋、醬年設計生產規模達3萬噸，其技術裝備、生產規模、產銷量、經濟效益位居新疆乃至西北五省醬、醋行業首位。新疆笑廚食品有限公司奉行“近者悅，遠者來”的經營理念，堅持以質取勝，走質量效益型發展道路，不斷提高自主創新能力和產品質量水平，做一個健康的使者，文化的使者，將更多更好的產品奉獻給全國各族消費者，為全國各族人民的身體健康和膳食鮮美做出不懈努力。