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楊記拉面品牌，主營行業餐飲行業、中餐、面條、拉面。

楊吉牛肉拉面的優先店在鄭州花園路貿易市場開業（現遷至鄭州緯武路物華大酒店） 20多家。楊吉拉面自1982年成立以來，一直受到老鄭州市民的青睞。到目前為止，河南各地都有幾十家加盟店。這是一家經歷起起落落的老品牌餐廳。它正在崛起。1985年，楊結合中原居民的飲食特點，引進拉面，改進了拉面，使其具有金黃色、肥而不膩、肉爛湯濃、面筋斗的特點因此，創立了中原名菜——楊記牛肉拉面，風靡中原20多年，先后榮獲中原名店、河南八大名菜、鄭州十大名菜等榮譽。2000年，中國烹飪協會在全國評選中國名菜，楊記牛肉拉面獨獲此榮。2000年，中國烹飪協會在全國評選中國名菜，楊記牛肉拉面獲得這一榮譽。楊記拉面注冊商標楊記

楊吉拉面從立面裝飾為楊吉拉面，請大多數消費者尋找商標。楊吉拉面是一種肉、蔬菜、湯、蔬菜、米飯的傳統小吃，味道鮮美，經濟實惠 享譽中原，2005年4月榮獲中原風味名菜榮譽稱號，97年12月榮獲中國名小吃稱號。