第2年
町上壽司品牌，主營行業餐飲行業、西餐、外國菜。
2004年，壽司創始人郭嘉欣創立了第一家壽司店，經過14年的發展，擁有800多家連鎖店，輻射20個省市，90多個城市，獨立開發200多種產品，36種經典口味，每月快速發展20多家連鎖店，這是餐飲管理有限公司首席執行官郭嘉欣提交的創業成績單。
要想找到成功的秘訣，就必須走進郭嘉欣和他的鎮上壽司連鎖王國。
經常在身邊隨處可見
說到郭嘉欣，你可能不太熟悉；但說到鎮壽司，我想你一定很熟悉。一家受歡迎的商店生意興隆，全國各地都有鮮明的旗幟，經常在周圍，這是郭嘉欣創造的壽司連鎖王國。
郭嘉欣，鎮壽司品牌創始人，現任鎮餐飲管理有限公司首席執行官，遼寧省連鎖行業協會副會長。他20歲開始創業。他以勇氣和卓越的智慧創辦了鎮壽司店。在這個標簽時代，人們可能只看到他年輕有為、事業成功和年輕人才的一面，但很少有人能真正理解這些光環背后的努力和堅持。
當記者問：你在創業初期把壽司定位為全國連鎖店嗎？他回答說：當時，沒有系統的定位和全面的計劃。我只是沉浸在每天不斷開發新產品的氛圍中，希望得到客戶的認可。我只做了這件事。
郭嘉欣說，2004年初，沈陽沒有壽司店，也沒有參考案例。他只能邊學邊做。壽司以其超強的學習能力、準確的市場定位和敏銳的市場嗅覺，抓住了新鮮、美味、健康、安全的品牌路線，迅速在眾多頂級餐飲連鎖品牌中脫穎而出。市場開放，聲譽逐漸形成，回頭客越來越多。
全國90多個城市有800多家商店
隨著特許經營協議的簽署和新聞媒體的反復跟蹤報道，壽司開始走向正式的品牌發展道路。2014年，在大眾創業、創新的浪潮下，郭嘉欣更有動力。他和他的團隊遵循了創新的浪潮，并成功地抓住了這個機會。今年，他迎來了職業生涯的高峰，壽司店的數量突飛猛進。截至2014年底，已擴大了356家門店。
目前，鎮上壽司是中國壽司品牌的主力軍。鎮上餐飲管理有限公司(MACHIWUESUSHI)公司注冊資本526萬元，總部位于沈陽渾南高新技術產業開發區。2004年，第一家壽司店建成，標志著壽司品牌的正式成立。
經過14年的發展，到2017年底，鎮餐飲擁有800多家連鎖店，輻射20個省市和90多個城市，自主開發200多種產品和36種經典口味。目前，它正以每月20多家連鎖店的速度快速發展。
多年來，鎮壽司幫助近1000家加盟商成功開店，實現創業夢想。800多家門店為社會提供5000多個創業就業崗位，每天為近10萬消費者服務。鎮壽司秉承不忘初衷的經營理念，堅持為首次創業者提供安全的創業保障，為中國人提供新鮮、健康、安全的美味壽司的企業使命，贏得了眾多餐飲行業領先企業的認可和支持，與近100個國際一線品牌合作，打造中國壽司第一品牌。
精致創新不辜負匠心
我不知道壽司能這么好吃；我不知道壽司有這么多模式。在創始人郭嘉欣的領導下，壽司專注于新壽司的研發。他告訴記者：當壽司第一次被引入中國時，我發現這種海鮮和米飯的簡單搭配不符合中國人的飲食習慣。如果你想發展，你必須在保留傳統壽司風格的基礎上整合中國食品元素。因此，我開始開發新的壽司產品。
大膽的嘗試勝過平庸和保守。創新后的壽司一上市，銷量驚人，好評如潮。郭嘉欣美麗地贏得了每一場艱苦的戰斗。從0到1，他付出了時間和汗水；從0到1，他獲得了驚喜和成功。直到今天，壽司仍然堅持創新精神。因此，它還聘請了日本百年餐廳壽司大師石山和九先生擔任首席技術指導。
擁有40多年壽司生產經驗的末杉和九先生，將精神和技能注入到壽司烹飪中。此外，日本料理大師對食材的追求和堅持也是極端的，沒有任何缺陷，這促使壽司的生產技術和產品材料始終保持行業領先地位。
