第7年
基本信息
公司名稱(chēng)
蘇州蘇掌柜餐飲管理有限公司
法人代表
蘇志杰
品牌發(fā)源地
江蘇
聯(lián)系電話(huà)
18013122260
品牌創(chuàng)立時(shí)間
2021-02-23
主營(yíng)行業(yè)
品牌介紹
蘇掌柜品牌隸屬于蘇州蘇掌柜餐飲管理有限公司，法人代表是蘇志杰，發(fā)源地在江蘇，創(chuàng)立于2021-02-23，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)。
蘇掌柜以蘇州為名，以掌柜為意。每年冬天，在蘇州的街道甚至南北，羊肉都是必不可少的季節(jié)性美食，這種冬季美食正式來(lái)自蘇州西岸著名的美食之鄉(xiāng)——藏書(shū)鎮(zhèn)，因其獨(dú)特的羊肉風(fēng)味、嫩湯、藏書(shū)羊肉而聞名于中國(guó)。（羊肉已經(jīng)成為藏書(shū)的重要象征。一進(jìn)古鎮(zhèn)，就會(huì)看到三羊開(kāi)泰雕像矗立在街上，象征著藏書(shū)人永遠(yuǎn)團(tuán)結(jié)在一起，不畏艱難，勇于開(kāi)拓的精神。羊肉文化起源于蘇州一個(gè)有2500年歷史的古城，貫穿人文精神。藏書(shū)羊肉也隨著蘇州悠久的歷史文化慢慢傳承，在城市發(fā)展中日益創(chuàng)新，煥發(fā)出新的光彩。）經(jīng)營(yíng)一家藏書(shū)羊肉餐廳，店主是古代店主的俗稱(chēng)，每家藏書(shū)羊肉店都有一個(gè)砧人的柜臺(tái)，方便點(diǎn)菜后當(dāng)場(chǎng)切下保存好的羊肉稱(chēng)重，公開(kāi)透明，以此來(lái)表達(dá)對(duì)藏書(shū)羊肉悠久歷史的尊重，也表明店鋪真誠(chéng)經(jīng)營(yíng)。 [詳細(xì)介紹]
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