公司介紹

旺小麻麻辣燙品牌隸屬于南京邁博特餐飲管理有限公司,法人代表是徐鎖俊,發源地在南京,創立于2015,主營行業餐飲行業、中餐、麻辣燙。
旺小麻辣燙堅持做自然健康的麻辣燙品牌,倡導只做食材本身的味道,給消費者帶來健康放心的食物,口味創新。與單一口味的麻辣燙相比,旺小麻創造了四種以上的湯底,滿足了顧客的不同喜好。
旺小麻顛覆了麻辣燙的烹飪時代,引入了熱、冷、干的食用方法,將精細的烹飪技巧延伸到入口的最后一刻,閱讀了美味的湯秘密方法。追求讓每一位美食專家喝湯。
我們堅持用原生態菜肴創造新的馬拉塘健康品質。拒絕添加劑,堅持健康單鍋烹飪的原則,結束湯底的重復使用。團隊不斷創新,聲稱是一種學校,三種飲食方式,讓消費者逗留,獨特的體驗讓人們不斷回味:
熱:放棄大鍋燉菜,實施單一熱,每道菜分批煮,根據不同的菜放入鍋中,所以熱菜,味道剛剛好,生動解釋 一燙三鮮這句話,然后加入清新脫俗不做作的湯底,真的是濃湯滾滾,神仙站不穩。吃完飯喝完湯是我們的目標.
冷:所有的食材和底料都是提前煮熟冷卻的。冷串腌制、煮熟、冷卻后,深深鎖住了食材本身的味道和營養。吃的時候放在冷鍋里,導入冷油。冷熱的辛辣似乎在嘴里上演了一個冰火天,給舌尖帶來了不同層次的體驗。在炎熱的夏天,簡直不完美。-冷鍋串模式
干拌:這種干拌不是另一種干拌。食材在秘制湯鍋中煮熟后,第一時間將水過濾干燥,然后取出,然后加入調味料,使秘制調味料的味道充分融入食材中。之后,它不是用辣椒、糖和醋調味,而是倒入秘制醬汁,根據口味攪拌均勻,增加了食材的濕度,味道滋潤可口,就像紅色一樣。
即使是小眾品牌,我們也能做出自己的風格,即使是小眾品牌,我們也能創造出最好的口味!
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