第2年
瑞合祥排骨品牌隸屬于河北天糧餐飲管理集團有限公司，法人代表是趙維，發(fā)源地在河北，創(chuàng)立于2009-12-04，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、排骨飯。
王室骨宴，穿越千年飄香。宋朝建炎年間，皇室喜食排骨，于是，宮內(nèi)御廚和民間高手紛紛研制秘技，烹骨奉上。其中，一個精通醫(yī)理奇學(xué)的民間圣手王瑞祥，奉上風(fēng)味排骨美食，以其包漿面粉細(xì)而不糯，內(nèi)里小排肥瘦相間，秘制醬料養(yǎng)生延年等眾多優(yōu)勢脫穎而出，深得宮廷貴胄的喜愛，一度成為宮廷御膳中的頭等膳食，并于街頭巷尾美名流傳。與此同時，王氏家族迅速崛起，一時成為聲名顯赫的名門望族。
骨方分而復(fù)合，傳承家和之意。王瑞祥漸近天年，在彌留之際，將制骨奇方一分為二，傳給兩個兒子，以期二人能夠合力共創(chuàng)家業(yè)。誰料想兩個年輕氣盛的年輕人各立門戶，分道揚鑣，卻都做不出父親所制的排骨美味。王氏排骨也名存實亡。幾年之后，王氏二子重聚，將骨方合二為一，合力烹骨，終于再現(xiàn)了當(dāng)年宮廷御膳排骨美味。兄弟二人這才領(lǐng)悟到了父親的深深用意——"家和"才能"萬事興"。公元1128年，兄弟二人決定以象征" 祥瑞、和睦、吉祥"等涵義的"瑞合祥"三個字為名，掛匾開業(yè)，讓天下老百姓都能夠品嘗到當(dāng)年王室貴胄的排骨盛宴。
傳承絕世工藝，當(dāng)今食尚。近年來，"綠色、健康、養(yǎng)生、食尚"逐漸成為中國食客所崇尚的飲食理念，天糧餐飲深諳餐飲之道，費盡周折謀得王氏骨方，傳承其千年制骨秘方，將其制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化，賦予其活潑多變的現(xiàn)代食尚元素，以"古+今"的時尚理念加以整合包裝，讓源自宋朝王室的排骨盛宴，火遍街頭，迅速虜獲當(dāng)代人的胃口!瑞合祥，飄香千年的不僅是那香酥美味、延年之術(shù)，富含深意的品牌文化更為這宋代美食增添"家和萬事興"之美好愿景，必將掀起"傳統(tǒng)+時尚"的排骨美食新潮流!
