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楊阿明煲仔飯 鄭州三兄弟阿明餐飲管理有限公司 第3年
基本信息
公司名稱 鄭州三兄弟阿明餐飲管理有限公司
法人代表 楊立民
品牌發源地 河南
聯系電話 400-7626-889
品牌創立時間 2018
主營行業
品牌介紹

楊阿明煲仔飯品牌隸屬于鄭州三兄弟阿明餐飲管理有限公司,法人代表是楊立民,發源地在河南,創立于2018,主營行業餐飲行業、中餐、快餐。

相傳西周武王姬成立后,日理萬機,過度勞累,不吃飯,于是朝廷向全國范圍內廣納膳食大師。其他廚師都是以美食和海鮮呈現的。只有南方人用優質的小米鋪在家里的紫鍋里,加上時令蔬菜的野味,用文火做成一碗小米飯。醇香,使武王食欲大增。贊美有口福!,然后把它一掃而光。 從此,福熾創作的紫鍋飯在西周八珍中排名第一,傳承了幾千年,發展成為婦孺皆知的鍋飯。楊阿明鍋飯的傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘肉飯、滑雞飯、鰻魚飯、田雞飯、咸魚香肉飯等。正宗的米飯要用絲苗香米,堅實細膩晶瑩,味道好,味道濃郁,容易被湯浸泡。一般來說,生米和生菜是在一個鍋里煮的。以豆豉排骨飯為例,將米飯洗凈放入鍋中。煮六七成熟時,打開蓋子,加入調味汁的生排骨,沿鍋邊倒入醬油和芝麻油,用微火燉至米飯收水,開鍋巴。蓋上蓋子后,加入蔥,鋪上綠色油菜。如果是鰻魚或野雞,時間可以更短。如果牛肉長一點,要注意食物要兼顧,這就是溫度。 [詳細介紹]
品牌榜單
所屬行業 一線品牌榜 優選榜 新銳榜
餐飲行業 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
中餐 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
快餐 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
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