河南三色鴿乳業有限公司成立于2004年4月，注冊資本5000萬元，年加工鮮奶能力14萬噸，位于南陽市新能源經濟技術開發區經一路1號。
經過多年的發展，公司已成為集飼草料種植、加工、奶牛的飼養、培育及乳和乳制品、乳蛋白飲料的生產研發、物流配送和銷售等擁有全產業鏈的河南省農業產業化企業。公司擁有乳品研發中心、優良的乳品加工設備和乳品加工工藝，目前已形成鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、含乳飲料、果汁飲料等多個系列近百個產品。
近年來，公司始終堅持“公司+基地+農戶”的農業產業化經營模式，在豫西南區域建設奶牛小區13個, 標準化千頭奶牛養殖示范牧場3個；建設以主營“牛奶+面包”的連鎖店1200余家，有效地促進了廣大消費者日常飲食營養結構的改善，充分發揮了企業的輻射帶動作用。通過實施奶畜產業化工程，不斷帶領周邊群眾脫貧致富。公司主導產品“三色鴿”牌系列液態奶，以專業的品質、過硬的質量、優質的服務和良好的信譽滿足著越來越多的消費者需求，連續多年在國家、省、市相關職能部門的抽檢中合格，深受廣大消費者的喜愛和信賴。
公司在“真心關愛大眾 用心發展自我”的企業精神指引下，秉承“做讓大眾放心的產品”質量方針，以誠信為經營方針，圍繞保新鮮、保營養、保安全的“三保工程”，建立了原料奶生產質量安全控制體系、乳品生產加工質量安全控制體系、產品運銷質量安全控制體系三大質量控制體系。并于2006年先后通過了ISO9001、ISO22000和HACCP（食品安全管理）體系、環境管理體系、職業健康管理體系和GMP（良好生產規范）的認證。
在今后的發展中，公司仍將以“做讓大眾放心的產品”為己任，以高質量的產品、高素質的人才和現代化的管理，打造強勢品牌，為改善和提高人民生活水平，為社會的繁榮和發展做出積極貢獻。