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庖丁家牛肆火鍋品牌隸屬于重慶庖丁家餐飲管理有限公司，法人代表是任剛，發源地在重慶，創立于2011-04-19，官方網站http://www.paodingj.com，主營行業餐飲行業、火鍋。

庖丁家品牌成立于2011年，擁有30多家自營店和200多家全國特許經營店。秉承傳承中國美食工匠精神，以探索原料為己任；以管理透明管理、綠色健康天然食品輸出的理念，為消費者創造創新的餐飲模式，以產品推廣品牌，創新發展，不斷探索，為中國健康食品奮斗終身，做溫度、深度、高牛肉文化領先品牌！

 以重慶為原點，全國各地的店鋪遍布華東、華中、華南、華北。在廣東深圳、珠海、天津、成都、西安、福建、浙江等熱門城市都有店鋪，贏得了無數美食家的喜愛！2018年榮獲湖南衛視中餐廳欄目，榮獲全國綠色餐飲企業、重慶十大優質餐飲企業稱號；2019年重慶食尚年度媒體評選活動 最具特色的火鍋品牌和百萬粉絲推薦品牌的稱號被重慶商報、晨報、晚報陸續報道；同時榮獲50強最值得加盟品牌榮譽；2020年，在中國火鍋影響力儀式上，以高標準的品質和行業影響力，榮獲中國火鍋影響力品牌TOP100、最值得加盟50強品牌等榮譽。