2020-07-10 00:00:00
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35次閱讀如果你談論世界上最古老、最古老的葡萄酒，黃酒一定有一席之地。黃酒起源于中國，由于其產地廣泛，黃酒品種繁多。在南方，糯米主要用于釀造，而在北方，小米、小米和糯米被用作原料。你想知道哪些品牌的黃酒好吃嗎？讓我們來看看八大高端黃酒品牌名單！
八大高端黃酒品牌
- 古越龍山(評分:92)
- 會稽山(分數:90)
- 即墨老酒(分數:89)
- 塔牌(評分:87)
- 女兒紅(分數:86)
- 石庫門(評分:84)
- 和酒(分數:82)
- 沙洲優黃(評分:79)
1.古越龍山(浙江)
推薦產品:八年陳花雕酒
古越龍山全稱浙江古越龍山紹興葡萄酒有限公司，是中國第一家黃酒上市公司。古越龍山產品定位在中高端市場，均為優質產品和一級產品。在所有葡萄酒中，最具代表性的產品是八年陳花雕刻葡萄酒。清爽半甜。入口后非常光滑清爽它還有一絲甜味和微辣味。酒精含量為12%。一瓶的價格只有40元，非常劃算。
2.會稽山(浙江)
推薦產品:五年陳花雕酒
會稽山是1743年創立的浙江品牌。在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會上獲得第一枚國際金質獎，產品被評為“東方名酒之冠”。會稽山產品系列繁多，以純系列、純和系列、陳年酒系列、婚宴系列為主。其中，銷量最高的單品是五年陳花雕酒。這種酒屬于傳統的半干型。因為是加飯酒，味道特別順滑，米香濃郁。當你進入喉嚨時，你會感到有點辛辣，但后來會有淡淡的甜味。
3.即墨老酒(山東)
推薦產品：陳釀八年
即墨老酒是山東的品牌，是北方最暢銷的黃酒品牌。即墨老酒不僅備受好評，其釀造工藝也被選為省級非物質文化遺產。即墨老酒瓶裝酒以低端、中低端產品為主，而壇裝酒則定位于中高端、高端市場。所有產品中最受歡迎的冠軍是陳釀八年。這種酒是傳統的半甜黃酒，深黃色的酒也很有光澤，味道很醇厚，還有焦香土豆干香。
4.塔牌(浙江)
位于鑒湖之源紹興湖塘的塔牌黃酒，曾獲中國馳名商標榮譽稱號。1958年開始出口，產品銷往30多個國家和地區，出口量在紹興黃酒企業中名列前茅。目前，其酒廠也是紹興黃酒釀造示范基地，是中國傳統的純手工工藝品。2018年，塔牌是淘寶天貓銷量排名第七的黃酒品牌；同年，塔牌在黃酒企業中排名第四，銷量和實力兼備。
以麗春、手工冬釀、塔牌本酒等著名產品系列為主。麗春系列是口碑最好的系列之一，代表單品牡丹麗春加飯酒，屬于特色半干酒，酒齡8年，酒精含量12%。原料中加入龍眼和枸杞，氣味溫和甜美，尤其是溫熱后，醇厚順口，幾乎感覺不到酒精的辛辣，全程順暢，不喝酒的女性很容易接受。白底青花陶瓷瓶古韻典雅，單價30元，價格實惠，性價比高。
5.女兒紅(浙江)
女兒紅品牌成立于1919年，其商標被評為中國歷史悠久的商標，并獲省經典黃酒產品稱號。近年來，女兒紅的銷量一直處于全國前列，在品牌眾多的紹興黃酒中占有一席之地。2018年，女兒紅在黃酒企業中排名第七。
目前，女兒紅的主要產品系列是少量瓶裝紹興老酒系列、精致壇裝桂花林藏系列、大容量陳釀陶壇系列。它們都是傳統的半干黃酒，大部分是米酒。與紹興其他黃酒一樣，釀造原料是糯米、小麥和鑒湖水；價格多分布在中高端，少數分布在低端。品牌旗艦是其五年陳壇裝，酒精含量15%。傳統的半干米酒米香濃郁，味道鮮美，入口略澀，有一定的酒精刺激感，入喉甘甜。舊黃酒壇的外包裝給人一種古人喝酒的感覺。1.5L大容量，單價40元，經濟實惠，三五個朋友聚在一起喝就夠了。
6.石庫門(上海)
石庫門品牌，中國知名商標，由原上海楓涇酒廠創立，即現在的上海金楓酒業。上海金楓酒業是中國第三大黃酒企業，僅次于古越龍山和會稽山。其黃酒品牌包括石庫門和和酒。石庫門黃酒因其質優價實，深受上海人的認可。它是上海市場上最重要的黃酒品牌之一，也被業界視為“海派”代表黃酒。
低端系列有黑標紅標系列和石庫門1號系列，長期暢銷，單價在20-40元之間。其中，單品紅標為旗艦產品，酒齡五年，加枸杞、蜂蜜、話梅；酒精含量12%，酒精呈典型琥珀色。溫暖后，它有一種醇厚的酒精氣息，夾雜著曲香和谷物香味。品嘗時口感醇厚，酒精辛辣度適中。酒齡五年的黃酒，既保留了醇厚悠長的口感，又削弱了酒精的刺激性，價格實惠，是性價比最高的選擇。同系列單品黑標采用八年酒齡的黃酒，比紅標更香、更溫和。
7.和酒(上海)
和酒成立于1997年，是一個年輕的黃酒品牌。和石庫門屬于上海金豐酒業。和酒是當今上海黃酒市場最重要的品牌之一。近年來，金豐酒業發展良好；在2018年華盛杯酒品牌價值評估中，金豐酒業是第三大黃酒企業，具有非凡的影響力。
和酒系列的銀標是銷量最高的單品，酒精含量為13%。酒呈琥珀色，酒體豐滿，略粘。溫暖后有酒曲的香味，但味道略澀。濃郁的苦味和酸味暴露了三年酒齡和老化不足的缺點。單價13元，價格低廉，是日常飲用的經濟選擇。但是，如果你開始或品嘗新鮮的食物，你建議使用五年的葡萄酒。
8.沙洲優黃(江蘇)
沙洲優黃來自江蘇(老稱姑蘇)地區，歷史可追溯到清代光緒年間，是以清爽型黃酒而聞名的品牌。自2005年來，沙洲優黃榮獲中國馳名商標、中國純糧精釀黃酒等榮譽，2012年入選江蘇省非物質文化遺產“蘇派釀酒技巧”，中國酒業協會科技進步獎連續兩年獲得2014年至2015年。沙洲優黃在江蘇一直深受當地居民的喜愛。
沙洲優黃產品系列繁多，現有沙洲優黃、江南印象、吉星高照、太湖之星、紫金六年、沙優紅福六大系列產品150余種。大部分產品都是包裝喜慶禮盒，在婚禮和禮品酒市場有很大優勢。近年來，針對新的消費趨勢，沙洲優黃還推出了清沙優、煙雨江南清爽黃酒等包裝精美的單品。
