2020-07-20 00:00:00
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233次閱讀蘇打餅干是許多餅干類別之一。它是由小麥粉、蘇打粉和黃油制成的，其營養成分主要是碳酸氫鈉。各品牌的蘇打餅干都有獨特的特點，有的致力于開發新口味，有的將鈉含量降到最低。小編盤點了九大蘇打餅干品牌名單，讓我們一起來看看。
蘇打餅干九大品牌排名
- 明治(分數:93)
- 太平(分數:92)
- EDO Pack（評分：89）
- 四洲(分數:88)
- 嘉頓(分數:85)
- 朱蒂絲(分數:82)
- 布爾本(分數:81)
- 可瑞安(評分:79)
- 半球(得分:75)
1、Meiji 明治(日本)
推薦產品：明治脆餅干
Meiji明治是一個來自日本的品牌，其產品在日本本土市場甚至海外市場都很有名。明治的小吃種類繁多，包括蘇打餅干等經典產品。明治脆燕麥系列是蘇打餅干產品，其中脆餅干銷量最高。這種餅干屬于經典的蘇打口味。一旦打開包裝袋，就會有濃郁的香氣。餅干外觀金黃，入口非常脆，味道清淡。
2、Pacific 太平(美國)
推薦產品：太平蘇打餅干
Pacific太平是一個來自美國的品牌，成立于1892年。蘇打餅干是太平的主要產品，最早于1989年推出。該品牌蘇打餅干小麥粉含量高于75%，小麥香味濃郁，餅干也很脆，但不太好。太平蘇打餅干味道較少，其中奶鹽味和蔥味最受歡迎。值得一提的是，太平蘇打餅干注重清淡低糖的口感，戒糖者可以放心食用。
3、EDO Pack（香港）
推薦產品：EDO Pack蘇打餅干
EDO Pack屬于僑豐行旗下的香港品牌。僑豐推出的小吃產品種類繁多，被稱為小吃王國。EDO Pack產品線極其豐富，包括餅干、菠蘿酥、千層酥等。EDO Pack餅干配方是將棕櫚油與小麥粉、玉米淀粉按比例混合，餅干的酥脆取決于酵母的用量。若味道偏咸，EDO Pack蘇打餅干是你最好的選擇，它的鈉含量略高于太平蘇打餅干。
四、四洲(香港)
四洲被授予香港名牌十年成就獎，以表彰其在中外的知名度，并于2018年獲得Mediazone香港最有價值的企業。四洲在香港和大陸有19家工廠，可以滿足不同的市場需求。其即食紫菜在香港市場占據領先地位，四洲的許多餅干也受到高度贊揚。
酥脆可口的四洲蘇打餅干有五種，按比例混合小麥粉、酵母、油脂，蓬松不失硬度，添加輔料也有自己的特點。流行的番茄口味一進口，舌尖就能感覺到酸甜。番茄粉、白糖和鹽混合成粉末，撒在餅干表面。吃的時候要小心撒在衣服或者桌子上。奶鹽和蔥是蘇打餅干的經典搭配，喜歡傳統風味的消費者不容錯過。如果你喜歡香氣濃郁的蘇打餅干，你也可以選擇芝麻味或紫菜味。
5、Garden 嘉頓(香港)
嘉頓Garden經久不衰，其生命面包和餅干是香港最大、最大的食品企業之一。早在1937年抗日戰爭期間，嘉頓就為政府制造了大量長期保存的軍用餅干。1986年，嘉頓還應邀制作當時香港最大的月餅(重400磅，直徑2米)，并贈送給慈善團體。
嘉頓蘇打餅干有四種，脆可口，配件不會主導，嘴唇和牙齒可以感受到酵母和小麥粉的醇厚，餅有點硬，幾乎沒有表面油，有強烈的腹部感覺，可用于饑餓引起的胃不適，但干容易喉嚨干，最適合茶，或蘸牛奶使餅干濕，更容易進入。
6、Julie＇s 朱蒂絲(馬來西亞)
以黃色雙馬尾辮、藍眼睛的小女孩為招牌，配上鮮艷的“Julie’s”商標是馬來西亞著名的餅干品牌朱蒂絲。它幾乎每年都在創新，經常出現在商場的貨架上。
目前，有四種蘇打餅干。適合咸甜的奶油口味最能代表朱蒂絲餅干的特點。它口感酥脆，味道鮮美，香氣濃郁，在中國擁有最多的粉絲。咸味稍重的麥香蘇打和微咸的油香蘇打聞起來像焦味的麥香，讓人胃口大開。口香餅干又名Sugar Crackers，對于嗜甜的消費者來說，在表面撒上薄薄的糖是個不錯的選擇。
7、BOURBON 布爾本(日本)
Bourbon波路夢的前身是日本小吃的老字號，港澳也叫布爾本或百邦。Bourbon已成為年銷售額超過1000億日元的上市公司。Bourbon餅干從1927年開始生產，是僅次于糖果的第二大類。Bourbon2007年于2007年進入中國市場，但仍由日本生產。
Bourbon只有一種蘇打餅干，仍然以清脆的口感和包裝上標新立異“80kcal”引起中國消費者的追捧，很多人誤以為標簽“健康零食”。在健康飲食的趨勢下，這種包裝比普通餅干更有活力。一旦減肥者忍不住嘗了幾塊，他們的罪惡感就比普通的蘇打餅干小得多。
8、CROWN 瑞安(韓國)
Crown可瑞安成立于1947年，跨越韓國半個多世紀，與樂天、好麗友、海太等并駕齊驅。，是很多都市白領下班后的飽腹小吃。
與Bourbon同樣，瑞安只有一種太口蘇打餅干，不添加芝麻、蔥等輔料。整體風味簡單醇厚，咸味簡單，耐嚼。但鈉鹽含量高，比太平奶鹽味蘇打餅干重，價格幾乎是太平的兩倍，280g定價15元左右，性價比一般。餅干是方形的，有一定的厚度，有很好的支撐。光吃這種餅干太單調了。最好的吃法是在太口蘇打餅干上放上鮮蝦沙拉或水果奶油。
九、半球(浙江)
半球餅干是中國蘇打餅干市場上最暢銷的本土品牌。它成立于20世紀90年代，許多人購買半球蘇打餅干來尋找“老味道”，其中，奶鹽味最為廣為人知。淡咸的半球蘇打餅干外觀有油脂的光澤。與簡單咸味的嘉頓相比，半球咸味輕，酥脆。
為了保證酥脆的口感，半球添加的棕櫚油比太平、嘉頓等餅干多，喜歡清爽口感的消費者可能不喜歡吃后的油膩。如今，半球有四種蘇打餅干。奶鹽味最經典，酥脆但不硬。適合牙齒不好的人。喜歡即食海藻的消費者不應錯過酥脆的海藻蘇打餅干。黑米蘇打餅干是深棕色的，因為它添加了10%的黑米和少量的芝麻。
