2020-06-15 00:00:00
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897次閱讀蜜蜂采花蜜后，在蜂巢中充分釀造，形成天然甜物——蜂蜜。其主要使用效果有清熱潤(rùn)燥、解毒止痛、美白等。因?yàn)槌苑涿蹖?duì)人體有各種好處，市場(chǎng)上也有一些假蜂蜜。如何選擇好的蜂蜜？讓我們來(lái)看看十大高端蜂蜜品牌！
十大高端蜂蜜品牌
- 瑯尼斯(分?jǐn)?shù):96)
- 康維他(分?jǐn)?shù):95)
- 蜜月(分?jǐn)?shù):93)
- 康蜜樂(分?jǐn)?shù):91)
- Y.S.ECO Bee Farms（評(píng)分：89）
- 冠生園(評(píng)分:88)
- 百花(評(píng)分:86)
- 明園(評(píng)分:85)
- 蜂語(yǔ)(分?jǐn)?shù):83)
- 王氏(分?jǐn)?shù):83)
1、Langnese 瑯尼斯(德國(guó))
推薦產(chǎn)品：薰衣草蜂蜜：
瑯尼斯是德國(guó)的蜂蜜品牌。它是德國(guó)市場(chǎng)乃至歐洲市場(chǎng)最受歡迎的蜂蜜品牌，也是德國(guó)蜂蜜市場(chǎng)的第一個(gè)品牌。薰衣草蜂蜜、黑森林蜂蜜等在市場(chǎng)上比較少見。薰衣草蜂蜜的花源是地中海沿岸的薰衣草，花期短，產(chǎn)量有限，價(jià)格相對(duì)較高。這種蜂蜜香氣清淡，口感柔和，可以加入紅茶或水果沙拉。500g價(jià)格為259元。
2、Comvita 康維他(新西蘭)
推薦產(chǎn)品：康維他蜂蜜：
Comvita 康維他是1974年創(chuàng)立的新西蘭蜂蜜品牌。康維他的蜂房遍布新西蘭，包括極其偏遠(yuǎn)的原始森林，最大限度地保證了蜜源的純度。康維他的蜂蜜包裝相對(duì)簡(jiǎn)單低調(diào)。瓶體設(shè)計(jì)為廣口瓶，取蜂蜜非常方便。瓶體多為棕色，密封性和遮光性好。紅黑配色是康維他產(chǎn)品包裝的經(jīng)典配色，外觀非常高檔。
3、Lune de miel 蜜月(法國(guó))
推薦產(chǎn)品：百里香蜜
Lune de miel 蜜月是法國(guó)的蜂蜜制造商Famille Michaud Apiculteurs旗下品牌。與其他蜂蜜品牌相比，蜜月的定價(jià)相對(duì)貼近百姓。該品牌有20多種蜂蜜，蜂蜜波美度在42度以上，整體口感濃郁。蜜月推出百里香蜜，適應(yīng)歐洲市場(chǎng)。百里香蜜的顏色比普通蜂蜜深，味道甜，香味濃郁，質(zhì)地粘稠。375g裝售價(jià)87.5元，經(jīng)常缺貨。
4、Capilano 康蜜樂(澳大利亞)
康蜜樂是世界五大蜂蜜制造商之一，也是澳大利亞最大的蜂蜜公司，也是澳大利亞唯一擁有科學(xué)實(shí)驗(yàn)室的蜂蜜公司。在澳大利亞的大型超市和便利店里，康蜜樂蜂蜜隨處可見，其地位相當(dāng)于中國(guó)的冠生園。
康蜜樂的蜂蜜包括桉樹蜂蜜、橙花蜂蜜、麥盧卡蜂蜜和有機(jī)蜂蜜，其中黃桉樹蜂蜜和紅桉樹蜂蜜具特色的。澳大利亞有豐富的桉樹，每年開花時(shí)間有限蜜樂的養(yǎng)蜂人根據(jù)樹木的開花周期移動(dòng)蜂巢，每年在主要生產(chǎn)季節(jié)收獲豐富。黃桉樹蜂蜜色澤金黃，氣味芳香，口感甜美，250g瓶裝售價(jià)100元。紅桉蜂蜜呈琥珀色，入口有肉桂焦糖的味道，甜度低。蜂蜜經(jīng)水沖洗后光滑細(xì)膩，250g瓶裝售價(jià)99元。
5、Y.S.ECO Bee Farms（美國(guó)）
Y.S.ECO BeeFarms（以下簡(jiǎn)稱“YS”）不僅是美國(guó)蜂蜜的行業(yè)標(biāo)桿，也是世界有機(jī)蜂蜜的先驅(qū)。作為世界上最古老的蜂產(chǎn)品制造商之一，YS1995年機(jī)作物改良協(xié)會(huì)于1995年獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證OCIA美國(guó)A級(jí)蜂蜜產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)部有機(jī)認(rèn)證。
YS蜂蜜分為有機(jī)原蜂蜜、橙花蜜、苜蓿蜂蜜和蕎麥原。有機(jī)原蜂蜜是乳黃色的結(jié)晶固體蜂蜜。這種特殊產(chǎn)品是由YS采集的樹種是由自然結(jié)晶決定的。與大多數(shù)蜂蜜相比，它的有機(jī)原蜂蜜味道會(huì)更淡，不會(huì)太甜，直接入口會(huì)有一點(diǎn)顆粒感。海淘907g瓶裝售價(jià)114元。YS蕎麥原蜂蜜在產(chǎn)品中并不常見。這種蜂蜜是深棕色的，甜而不膩。入口后回味濃郁，蕎麥味濃郁，略顯刺激。海淘383g售價(jià)53元左右。喜歡柔和口感的購(gòu)買YS橙花蜜和苜蓿蜜可以，甘甜純凈，回購(gòu)率高，海淘同規(guī)格價(jià)格在50元以內(nèi)。
6.冠生園(上海)
中國(guó)老牌食品制造商，上海老牌冠生園，擁有全國(guó)最大的市場(chǎng)份額，在上海達(dá)到近70%。在大大小小的超市里，冠生園蜂蜜是蜂蜜區(qū)的絕對(duì)主角。被中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)領(lǐng)先的蜂產(chǎn)品行業(yè)企業(yè)”“企業(yè)信用等級(jí)AAA”“十大電子商務(wù)品牌”等。
冠生園蜂蜜種類不多，主要產(chǎn)品有洋槐蜜、椴樹蜜、紫云英蜜等。一流的洋槐蜜值得推薦。在《消費(fèi)者報(bào)告》檢測(cè)中，冠生園槐花蜜性能優(yōu)異，淀粉酶值和羥甲基糠醛含量最符合理想狀態(tài)，證明槐花蜜在后期加工和儲(chǔ)存中對(duì)蜂蜜質(zhì)量的損害很小，后期加工技術(shù)成熟先進(jìn)。但在甘油指標(biāo)上，蜂蜜含量高，儲(chǔ)存不當(dāng)容易變酸，購(gòu)買時(shí)選擇合適的規(guī)格。
7.百花(北京)
百花是商務(wù)部認(rèn)證的中國(guó)老字號(hào)品牌，其前身永豐蜜店的歷史可以追溯到清道光時(shí)期。百花是中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、蜂蜜專委會(huì)、蜂膠專委會(huì)主任、副主任，參與了蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草和制定。
主要的蜂蜜產(chǎn)品有荊花蜜、紅薯蜜、枸杞蜂蜜等。其中，百花荊花蜜采集自被評(píng)為“生態(tài)源保護(hù)區(qū)”密云，色澤略淺，香氣清新，口感香甜濃郁，潤(rùn)喉感好，580g百花牌荊花蜜價(jià)格99元。此外，玉龍雪蜜在百花牌中很少見。這種蜂蜜來(lái)源是麗江玉龍雪山采集的紅薯蜂蜜。它是一種白色粘稠的晶體蜂蜜，有顆粒感。適合直接涂在面包上。它甜度高，但不油膩。由于玉龍雪蜜產(chǎn)量有限，價(jià)格較高，380g瓶裝售價(jià)79元。
8.明園(湖南)
明園蜂業(yè)也是中國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，是中國(guó)第一家按照規(guī)定進(jìn)行的蜂產(chǎn)品行業(yè)GMP國(guó)家商務(wù)部資助的標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品綜合加工廠、中國(guó)第二大型地下低溫蜜庫(kù)和蜂產(chǎn)品綜合加工廠“蜂產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”。2018年，明園蜂業(yè)同時(shí)獲勝“中國(guó)蜂蜜行業(yè)領(lǐng)先品牌”、“中國(guó)十大蜂產(chǎn)品行業(yè)影響力品牌”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。
在同類本土品牌中，明園蜂蜜產(chǎn)品豐富，多達(dá)幾十種，包裝規(guī)格可選8種，從300開始g到2000g不等。總體而言，明園蜂蜜產(chǎn)品銷量相對(duì)穩(wěn)定，雪蜜和油菜蜜口碑好，回購(gòu)率最高。明園的雪蜜是東北長(zhǎng)白山的椴樹蜜，顏色類似白玉，質(zhì)地接近煉乳。可用于泡水或直接涂抹在面包片上。口感醇厚絲滑，382克售價(jià)49.9元。其還有382g2瓶裝售價(jià)79.9元，性價(jià)比更高。
9.蜂語(yǔ)(浙江)
與明園相比，蜂語(yǔ)在中國(guó)具有明顯的地域特色。其蜂制品在華東地區(qū)很受歡迎，但在其他地區(qū)不如前者受歡迎。然而，蜂語(yǔ)擁有中國(guó)最大的蜂王漿加工和出口基地，在產(chǎn)品研發(fā)上投入了大量精力。發(fā)明專利6項(xiàng)，外觀專利1項(xiàng)。
蜂蜜包裝不僅有普通的玻璃瓶裝，還有軟管擠壓包裝，更方便攜帶。其蜂蜜產(chǎn)品主要是槐花蜜和百花蜜。蜂語(yǔ)槐花蜜色澤鮮艷，蜂蜜細(xì)膩溫潤(rùn)，甜味十足。蜂語(yǔ)根據(jù)質(zhì)量細(xì)分槐花蜜。波美度超過43度的天然槐花蜜成熟蜂蜜為500g玻璃瓶裝價(jià)格99元，容量300元g擠壓包裝價(jià)格25元。
十、汪(江西)
王作為江西重點(diǎn)企業(yè)和全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)最好的品牌之一，率先實(shí)施全國(guó)蜂蜜連鎖店模式。目前，在江西、廣東、吉林、四川擁有數(shù)千家門店和四個(gè)生產(chǎn)基地。王開始在海外市場(chǎng)努力，蜂蜜產(chǎn)品出口到歐洲、美國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
王的長(zhǎng)白山冰純椴樹蜜是其高端產(chǎn)品。蜂蜜來(lái)源于吉林省東北山的紫菩薩和康菩薩。它的顏色金黃純凈，味道甜如脂。雖然椴樹蜜容易結(jié)晶，但可以在溫水中融化。這500g安裝價(jià)格口味蜂蜜相比，王氏的性價(jià)比明顯更高。
