芥末籽油是一種非常受歡迎的植物混合油,可以在中國菜中油炸,真正做輕飲食,負擔低,油煙少,特別是對老年人的健康非常有益。那么市場上哪個品牌更好呢?今天小邊為您整理了六個芥末籽油品牌列表,讓我們來看看!
六大芥花籽油品牌排名
- 科瑞(分數:90)
- 日清奧利友(分數:87)
- 威臣(分數:84)
- 刀標(評分:78)
- 多力(分數:74)
- 獅球標(得分:70)
1、Crisco 科瑞(美國)
科瑞推薦產品:PURE CANOLA OIL、CANOLA OIL AND OMEGA-3 DHA
Crisco 科瑞是一個著名的食用油品牌。科瑞的芥末籽油采用高出油率的浸泡工藝。可以說,生產的油幾乎沒有味道,非常清淡。非常適合日常烹飪清淡的家常菜和沙拉。因為味道清淡,普通植物油不會油膩。科瑞芥末籽油不飽和脂肪酸含量超過64%,優于市場平均水平61%,對人體更有益。
2、NISSHIN Oillio 日清奧利友(日本)
日清奧利友推薦品牌:國產系列、進口原裝系列
NISSHIN Oillio 日清奧利友是日本的食品品牌,其植物油常年在日本銷量第一,歷史悠久。日本人喜歡吃壽司、生魚片等清淡的食物,最大限度地保留了食物最原始的味道,芥末籽油因其清淡的味道和高營養價值而受到日本人的歡迎。日清奧利友芥花籽油對降低心臟病發作風險更有效,深受老年人喜愛。
3、Wesson 威臣(美國)
威臣推薦產品:芥花籽油
Wesson 威臣是美國著名的烹飪品牌,已有半年多的歷史。它是美國許多家庭的首選植物品牌,在全球銷量非常高。威臣芥花籽油采用先壓榨后浸泡的方式制油,既能提高出油率,又能保留植物原有的風味,使烹飪更加清爽,非常適合沙拉等涼菜。喜歡健身或者減肥的人可以買。這種油脂肪含量低,不容易發胖。
4、Knife 刀(香港)
在中國,菜籽油是僅次于大豆油的第二大食用油,在川渝地區人們常用菜籽油做正宗的川菜。芥菜籽油是一種低芥菜籽油。與傳統菜籽油相比,芥菜籽油和芥菜籽油苷的含量較低。由于成本和風味問題,芥菜籽油的普及程度遠低于傳統菜籽油,僅在北京、上海、廣州等受外國飲食趨勢影響較深的一線城市。目前,國內生產芥末籽油的品牌很少。典型的代表是香港刀標。雖然芥末籽油市場投資時間不長,但在廣東、香港和澳門都有一定的知名度。
目前,刀標食用油在華南地區市場份額領先,華北地區也有良好的立足點,正在向華中、華西市場邁進,價格相對合理,900ml芥花籽油售價約28元,4元.68L和5L大型服裝不到80元。然而,面對魯花、福臨門、金龍魚等國內食用油巨頭的挑戰,還有很長的路要走。
5、MIGHTY 多力(臺灣)
多力在國內芥花籽油市場占據主導地位并不過分。其份額高達91%,銷量超過8000噸。然而,芥花籽油并不是多力的主要產品。推出市場后,其宣傳規模明顯低于其主要葵花油。銷量高的一個主要原因是多力在分銷渠道上比刀標更廣泛,銷售區遍布全國24個省市,在芥花籽油市場仍處于發展初期。
目前,多力在中國建立了太倉、內蒙古和廈門。所有工廠均配備先進的食用油生產線,生產規模較大。與小型車間生產相比,產品質量更值得信賴。多力食用油還獲得了國際食品安全標準認證IFS高標準的安全和質量體系SQF與國際高水平植物油相比,認證相當。
6.獅球標(香港)
合興集團在香港食用油市場有很大的影響力。根據尼爾森2012-2017年香港食用油超市零售調查報告,其品牌獅球標的食用油銷量在香港排名第一,深受香港消費者喜愛。同時,獅球標也是如此“香港一線品牌”、“香港超級品牌”和“香港品牌十年成就獎”的獲得者。
香港版的芥花籽油分為純芥花籽油和DHA芥花籽油,前者是基本款,后者加入DHA藻油,宣稱“每份食用量含有2000元ppmDHA”,也就是每1kg中含有200mg的DHA,這個含量真的很小,而且DHA高溫烹飪后,大部分都失去了活動,很難幫助人體健康。想要補充DHA如果更依賴食物攝入,建議多吃EPA和DHA魚類豐富,如鮭魚、沙丁魚等,最好采用清蒸的方法,每周攝入340g以上的量。