2020-05-15 00:00:00
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927次閱讀我相信大多數人會喜歡在下午茶的時候吃零食，對吧？你知道除了威化餅干和堅果什么時候滿足你的渴望嗎？小編有一種特別喜歡的零食，那就是蛋卷！從小到大，蛋卷是我最喜歡的零食之一。它又脆又有濃郁的牛奶味。想起來很貪婪。那么讓我們來看看十大最好的蛋卷吧？
十大最好吃的蛋卷排行榜
- 德成號(評分:93)
- YOKU MOKU（評分：92）
- 禮記餅家(分數:88)
- 福義軒(分數:86)
- 美心(分數:84)
- 奇華餅家(評分:83)
- 元朗(分數:80)
- 三立(分數:79)
- 波路夢(分數:78)
- 稻香村(評分:76)
1.德成號(香港)
德成號家的生產模式屬于家庭式工廠模式，所以產量會比較小。與那些大工廠不同，德成號更像是一家面包店。而且這家店做蛋卷的時候不加任何香精和防腐劑，所以每天買完就沒了，沒有庫存。雖然沒有添加防腐劑，但他們仍然可以使產品特別新鮮，并通過質量。每個人對他們的蛋卷的印象都特別脆，有一股濃濃的蛋香味。蛋卷味道軟，甚至老人也可以吃。這和其他蛋卷不一樣。
德成號網友評論:雞蛋香味濃郁，咬起來酥脆，味道特別香。孩子們急著吃，喊著要多買。
2、YOKU MOKU（日本）
YOKU MOKU1969年成立的日本品牌。該品牌專注于高端伴手禮品、喜餅等，但最著名的明星產品是原始雪茄蛋卷，也被稱為“Cigare”。他們烤餅皮，卷成雪茄形狀。它們的蛋卷味道像餅干一樣脆，不像德成號那么軟。由于蛋卷中加入了由北海道生牛奶提取的黃油，所以味道特別濃郁。
YOKU MOKU網友評論:名不虛傳，好吃！是口感酥脆的厚蛋卷，很脆~入口即化~
3.禮記餅家(澳門)
禮記餅家是澳門的餅家品牌。說到澳門，我們只想到賭場和手信店。在眾多餅家中，禮記餅家規模最大，澳門有十多家分店。起初，禮記只有一個小攤位，但生意也很火爆，因為他們的家人現在都在做和賣，最受歡迎的是炭烤杏仁餅和蛋卷。在大陸市場開放后，由于供需不平衡，禮記在珠海開設了一家工廠，而批量生產。除了最基本的原味外，巧克力、椰子、草莓、芒果等口味也備受好評。小編建議你試試肉松三明治的蛋卷仔。顧名思義，這種蛋卷比普通蛋卷短但厚。蛋卷里面卷滿了肉松，一口就有咸肉松的味道，還有濃濃的雞蛋香味，喜歡肉松的朋友不要錯過哦！
禮記餅家網友評論:和老公一口氣吃了幾個，香味脫俗，入口即化，綿源流長，馬上又買了兩盒，好吃！
四、福義軒(臺灣省)
福義軒是臺灣省的老餅干，成立于1951年。據說臺灣省的蛋卷是改良后的香港蛋卷做的，改良后味道更適合臺灣省本地人。幾十年的老品牌福義軒專注于限量生產和新鮮出爐的蛋卷，一天只做4000包，買了就沒了，也保證了產品質量。所以小編建議，如果你想買福義軒的手禮，盡快去！
福義軒網友評論：福義軒在臺灣是排隊買的。阿姨說吃童年的味道，也很牛逼。
5、Maxim’s 美心(香港)
美心蛋糕是香港美心集團的品牌。與其他品牌不同，美心蛋糕的產品不會有一盒難找的現象，因為它們有在線旗艦店。還獲得了美心產品Monde Selection(世界優質食品獎)榮譽，其品質可想而知。美心蛋卷的原則是100%在香港制作。原蛋卷的成分非常簡單。只需攪拌小麥粉、雞蛋、黃油和白砂糖即可烘烤和卷制。它不僅美味，而且非常健康任何飲料。美心蛋卷也是香港伴手禮的好選擇。
美心西餅網友評論：這個蛋卷真好吃，不甜，蛋香濃郁，喝牛奶配上它簡直太棒了！
6、Kee Wah Bakery 奇華餅家(香港)
奇華餅家成立近80年。奇華餅家的蛋卷有六種口味：原味、黑芝麻、椰子、咖啡、姜汁和海藻。其中，原味、黑芝麻和椰子三種常見口味可以單獨銷售，也是最受歡迎的。其余的只在什錦蛋卷中銷售。原來的蛋卷味道很甜。與美心、德成號相比，牛奶味更濃，雞蛋味稍不足，雞蛋皮薄，口感酥脆。最特別的是姜汁味蛋卷制作時加入辛辣姜汁。姜味很濃，味道和姜汁差不多。不建議不喜歡姜的人貿然嘗試。
奇華餅家網友評論：很脆很好吃，那種甜不膩，真好吃，全家都喜歡
7.元朗(廣東)
元朗蛋卷是廣東生產規模最大、市場份額第一的蛋卷品牌。自2001年以來，它一直是市場銷售的第一個寶座，并通過了香港Q標的高質量產品認證，在廣東家喻戶曉。元朗蛋卷的蛋味和甜淡。元朗有自己的用油方式。其原料包括黃油、鮮奶油、人造奶油、植物油、起酥油等。相關比例將根據卷制方法和蛋卷形式的差異進行調整，使蛋卷更脆。
元朗網友評論:元朗蛋卷口碑一直不錯 在業余時間品嘗 下午茶吃 都不錯 味道很棒，好評哦！
8、SANRITSU 三立(日本)
日本三立也是日本小吃行業的佼佼者之一。三立成立于1921年，是日本定位較高的大型食品企業，三立最著名的三款單品是三立餅干、蝴蝶酥和蛋卷。推出兩種口味的蛋卷，即原味和抹茶味。抹茶味蛋卷以日本宇治抹茶為原料。雖然個頭小，但抹茶味很濃，蛋卷中空，薄脆皮淺綠色，抹茶材料飽滿。味道甜但不膩，比原味多了一份甜，但略油的缺點并沒有改善。
日本三果網友評論：超推薦！！！特別好吃！！脆！不吃就后悔！
9、Bourbon 波路夢(日本)
波路夢在香港和澳門也被稱為布爾本或百邦。它的前身可以追溯到日本點心的老字號“最上屋”。波路夢作為日本食品行業的實力選手，推出了許多非常受歡迎的小吃，在世界上享有很高的知名度和銷量。波路夢蛋卷又稱平價版YOKU MOKU。它是由足夠的黃油制成的，有很強的牛奶味。和其他日本蛋卷一樣，它更接近餅干的酥脆味道，調味料略甜。兩個蛋卷都有獨立的小包裝，每兩個都有一個包裝，干凈衛生，吃起來更方便。價格中等偏高，袋裝凈含量52克的價格在20元左右。
波路夢網友評論:太好吃了！！！后悔買了兩袋！……很香很脆，真好吃！
10.稻香村(江蘇)
蘇州稻香村成立于1773年，是中國糕點行業歷史最悠久的企業之一，也被稱為“糕點泰斗”，蛋卷是品牌的代表性產品之一。蘇稻蛋卷是用足量的雞蛋卷制成的。除胡蘿卜素外，不添加其他添加劑。外觀粗糙，蛋皮折疊痕跡明顯，界面位置參差不齊。雖然外觀普通，但蛋香濃郁，口感酥脆。蛋卷價格適中，鐵罐裝60元左右，適合自用送禮。
蘇州稻香村網友評論：Amazing，神仙好東西，嘻嘻嘻真的很好吃。我最喜歡稻香村的東西，特別好吃，讓我想起了小時候的味道。
