農業產業化知名企業成立于1999年，集農副產品生產、加工、銷售為一體
湖北魚米鄉集團成立于1999年4月，是湖北省委、省政府仙洪新農村建設試驗區發展的農業產業化龍頭企業和省財政廳、省農墾管理局支持的主要企業。自成立以來，以市場為導向，以公司為導向+基地+農民是一種商業模式，以不斷提高科技水平為效果，集農副產品生產、加工、銷售為一體，積極打造品牌、拓展市場、聯合農民、擴大規模，銷售業績逐年上升。
目前，公司擁有魚米鄉、洪湖岸蓮藕、禽蛋、魚鴨、素身荷葉茶四大系列產品，以松花皮蛋、富油咸蛋、蓮子、蓮藕粉、香臘板鴨、武昌魚、九妹魚、洪湖醉魚、薰魚、洪湖臘魚、素身荷葉茶飲料、茶葉為主導產品。增強市場競爭力。公司注重質量管理，強調卓越，追求打造健康品牌，滿足客戶需求的質量方針，以良好的服務、合理的價格和誠實的企業形象贏得了消費者的青睞和喜愛。
公司現有員工398人。其中管理人員38人，生產人員159人，銷售人員201人(其中專業技術人員50人)，全體員工78人以上學歷。公司在北京、上海、武漢、合肥、鄭州、成都、重慶、貴陽、深圳等20多個大中城市設有辦事處，形成了固定的銷售網絡。