上海石庫門釀酒有限公司，原上海楓涇酒廠，成立于1939年，是一家60多年的企業(yè)，是全國大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一，也是上海最大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，1993年合并上海淀山湖酒廠成立上海金豐釀酒有限公司。上海金山酒廠和楓涇酒廠一分廠于1997年購買。2000年，整體資產(chǎn)進入上市公司(原上海第一食品有限公司，現(xiàn)上海金豐酒業(yè)有限公司)，2009年正式更名為上海石庫門釀酒有限公司。2010年，石庫門公司與上市公司另一家子公司上海華光釀酒藥業(yè)有限公司實施吸收合并，成立新的石庫門釀酒公司。
該公司是中國釀酒工業(yè)協(xié)會副會長，擁有4名國家黃酒評委。
楓涇酒廠、淀山湖酒廠、石庫門酒廠占地面積4.4萬平方米。
公司注重科技創(chuàng)新。自20世紀70年代中期以來，公司一直致力于黃酒傳統(tǒng)工藝的改革。金豐501酵母菌種被中國科學院微生物學院認定為優(yōu)良的新工藝黃酒菌種，并被命名為AS2.1392年；1978年，中國第一條年產(chǎn)萬千升的黃酒新工藝生產(chǎn)線建成；20世紀90年代，發(fā)酵計算機自動溫度控制系統(tǒng)通過技術創(chuàng)新建成；為了實現(xiàn)科技的興起和持續(xù)改進，2009年投資新建10萬升黃酒技術改造項目，繼續(xù)保持同行技術領先地位。
為適應復雜多變的市場經(jīng)濟，公司于2002年成立并通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系HACCP食品安全管理體系，ISO14001:2004環(huán)境管理體系OHSAS18001:2001職業(yè)健康安全管理體系審核認證，保證產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、客戶需求、環(huán)境和職業(yè)健康安全，并成為行業(yè)內(nèi)第一家全覆蓋四個管理體系的企業(yè)。同時，建立了國家標準化良好行為企業(yè)。
公司以市場為導向，以滿足消費者需求為目標，通過科技創(chuàng)新，開發(fā)生產(chǎn)高附加值延伸產(chǎn)品和葡萄酒系列和石庫門上海葡萄酒系列，包裝精致時尚，上海華陽文化內(nèi)涵與葡萄酒文化融合，適合新口味的需求，贏得市場認可和消費者青睞，成為上海高端葡萄酒市場的第一個品牌，并逐步滲透到江蘇、浙江、北京、云南、西藏、新疆等省市，出口到日本、東南亞、港澳。和和石庫門品牌已成為公司發(fā)展的核心品牌，其快速可持續(xù)發(fā)展，促進了企業(yè)經(jīng)濟效益的快速增長。
公司生產(chǎn)的石庫門上海老酒系列、和酒系列、金年系列、農(nóng)好成年酒系列、花雕黃酒系列、特加米黃酒系列、甲級黃酒系列產(chǎn)品中有兩個中國知名商標、兩個中國知名品牌產(chǎn)品和三個上海知名商標。